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Brauerei
Von Stadtwiki
Brauerei bezeichnet ein oder mehrere Gebäude in dem Bier gebraut (hergestellt) wird. Im Gebiet von Pfenz gibt es einige Brauereien.
Inhaltsverzeichnis |
Pforzheim
- Brauhaus Pforzheim GmbH
- Privatbrauerei Wilhelm Ketterer
Bad Herrenalb
Maulbronn
Nagold
- Kronenbrauerei O. Haizmann KG
Neubulach
- Brauhaus Rößle
Wiernsheim
Simmozheim
- Hausbrauerei Mönchwasen [2]
Ehemalige Brauereien
Pforzheim
- Brauerei Beckh
- Hausbrauerei Hopfenschlingel
Mühlacker
- Brauerei Gebrüder Leo, Dürrmenz
Nagold
- Gambrinus
- Anker-Brauerei Eugen Walz
Calw
- Noch Ende des 19. Jahrhunderts gab es in Calw neun größere Brauereien.
Braurecht
Im 17. Jahrhundert wurde in Württemberg zur Förderung des Weinanbaus das Bierbrauen verboten. Nur drei Städte im Land besaßen noch das Braurecht, unter anderem Calw. Heute existiert davon keine mehr. Nur der Straßenname Biergasse erinnert daran.
